Descripción
Seta Shiitake ecológica
Setas ecológicas variedad Shitake cultivadas en Navarra. Las Setas Shiitake ofrecen un sabor único e irrepetible gracias a su profundo aroma con notas a tierra, caramelo y nuez moscada. Además, se considera que forma parte de los ingrediente con sabor umami por su toque carnoso y ahumado.
Formato:
1 paquete de peso 200g.
Usos y conservación:
Su textura suave y tierna se adapta a cualquier receta. Para conseguir los mejores resultados, es mejor emplearlas frescas en lugar de deshidratadas. Evitando cocinarlas demasiado para mantener su jugosidad.